為什麼要飲抗糖飲?

為什麼要飲抗糖飲?

抗糖化及抗氧化=真正的抗衰老

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-含多種黃銅類活性成分,有效解決自由基,抑制抗糖您產物的生成。

抗糖化這個概念,讓我們了解抗糖化和最近很火的抗糖化產品的成分~

1. 首先:什麼是糖化?

糖化是蛋白質與飲食中所攝取的糖分結合,所產生的生理反應, 而身體糖分代謝後多餘的葡萄糖,就是細胞老化的元兇。

打個比方:香濃的牛奶布丁上灑滿白糖,用受熱的勺子直接加熱白糖,糖與布丁里的蛋白質受熱反應變成了香脆可口的焦糖,這就是最直接的糖化反應,這樣解釋大家是不是就可以很好的理解啦?在我們生活中,做糖醋排骨時給排骨炒糖色的那過程,就是糖和排骨(蛋白)發生了糖化反應。

2. 為什麼要抗糖化?

當新陳代謝速度減緩,人體的糖分積累過多,就會與體內的蛋白質結合,通過非酶糖基化反應,使膠原蛋白斷裂、紊亂、失去彈性,最終生成一種簡稱AGEs 的蛋白質,隨著年齡的增長,它在血清組織中的生成和積聚不可避免,最終導致皮膚暗黃、粗糙、長痘、產生皺紋。夏普有一款儀器可以直接測出當前身體的糖化程度但是超級貴,要5萬多,所以只能去店裡的時候順便測一下。但是平時如果出現皮膚暗沈無光澤,鬆弛,毛孔粗大,就需要積極抗糖化了。

3.如何抗糖化

抗糖化反應是不可逆的,所以啊,並不能從根本治癒,只能防患於未然。既然始作俑者是AGEs,那麼就減少AGEs,再往根部說就是減少糖攝入!

不一定要完全拒絕,畢竟糖也是我們的能量和好心情的來源。

在飲食習慣上可以注意選擇一些相對健康的食品,比如同樣是甜食,水果富含的是果糖和營養,對於身體很有好處,而巧克力就是單純的糖分+油脂+可可,過量攝取就容易對肌膚和身體造成負擔。

「抗糖化」可是最近比較熱的護膚名詞,已在美容界掀起了一陣不小的旋風。

皮膚領域的糖化反應,是指肌膚由於細胞新陳代謝過慢,導致多餘的糖分整日里在血液中游離,過多的糖分會附著在膠原蛋白上,使膠原蛋白斷裂或紊亂,由此造成細胞的代謝壓力,令肌膚出現皺紋、粗糙。

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